Flam’Fest Alsace Lover 240g
Qu’est-ce qui rend notre flammekueche si irrésistible ?
Une pâte préparée avec de la farine d’origine 100% française et confectionnée chaque jour dans notre atelier par nos boulangers de métier. Étalée très finement, elle est garnie d’oignons frais et de lardons timbres généreux à conservation sans nitrite et d’un mélange gourmand de fromage blanc et de crème élaborés avec du lait français.
Un format idéal pour l’apéro
Cette Flammekueche est rapide à réchauffer et à découper pour servir à l’apéro, pour la partager entre amis ou en famille… ou bien seul pour les plus gourmands !
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Un format pratique avec la possibilité de mettre deux Flam’Fest sur une même plaque de cuisson ou une grille de barbecue.
Pâte (48,3%) garnie de fromage blanc, de lardons et d’oignons.
Ingrédients : Farine de blé**, fromage blanc** 17,7%, eau, lardons fumés 13,7% (poitrine de porc*, eau, sel, conservateur : lactate de potassium, sirop de glucose, dextrose, arômes naturels (contient naturellement des polyphénols), antioxydants : acide ascorbique, ascorbate de sodium, extraits de romarin), crème fraîche** 10%, oignons** 6,9%, huile de colza, sel, amidon modifié, levain de seigle déshydraté et désactivé, émulsifiant : mono- et diglycérides d’acides gras, épaississant : gomme guar, farine de blé malté, agent de traitement de la farine : L-cystéine. Présence éventuelle d’œuf et de moutarde. *Origine UE. **Origine France.
Ingrédient bonus : Beaucoup d’amour !
Au four : Préchauffez votre four à 250°C en y laissant la plaque dans la partie basse. Sortez la flammekueche de son emballage et glissez-la, sans la cartonnette, sur la grille ou sur la plaque chaude de votre four. Le plateau en carton ne doit pas être mis dans le four. Laissez cuire 5 minutes dans la partie basse du four jusqu’à ce que la flammekueche soit dorée. A consommer après cuisson. Pour manipuler votre flammekueche sans la casser, nous vous conseillons d’utiliser une planche en bois ou en métal.
Au barbecue / à la plancha : Pour encore plus de croustillant, déposez la flammekueche directement sur la grille du barbecue ou sur la plaque de la plancha et laissez-la cuire pendant environ 5 minutes.
Nous vous déconseillons de réchauffer votre flammekueche au micro-ondes.
Notre flammekueche se déguste parfaitement à l’apéritif entre amis ou en famille.
